2017’de 176 Bin Ton Süt İhraç Edildi

Süt ihracatı 2017’de bir önceki seneye kıyasla yüzde 10.3 oranında artarak 176 bin 806 tona ulaştı.

2017’de 176 Bin Ton Süt İhraç Edildi

Süt üretiminde kayıt dışılığın önüne geçilmesi gerektiğini vurgulayan Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (SETBİR)​ Başkanı Tarık Tezel, sektör cirosunun 20 milyar liraya ulaştığını bildirdi. Tezel, kayıt dışı üretimin düşürülmesiyle daha kaliteli süt ve süt ürünleri elde edilebileceğini belirterek, bu sayede sektörün yurt dışındaki pazar payını genişletebileceğini aktardı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)’in elde ettiği veriler kapsamında, toplam süt üretimi 2017’de bir önceki seneye kıyasla yüzde 11.9 oranında artarak 20 milyon 699 bin 894 tona yükseldi. 2017’de elde edilen sütün 1 milyon 344 bin 779 tonunu koyun, 523 bin 395 tonunu keçi, 18 milyon 762 bin 319 tonunu sığır ve 69 bin 401 tonunu mandadan toplandı. Süt ihracatı ise geçen sene bir önceki seneye kıyasla yüzde 10.3 oranında artarak 176 bin 806 tona ulaştı.



Konuya dair yapmış olduğu açıklamalarda SETBİR Başkanı Tarık Tezel, Türkiye'de süt ve süt ürünleri sektöründe 41 bin kişinin istihdam edildiğine dikkat çekerek, sektörün 20 milyar lira ciroya ulaştığını vurguladı.

Kayıt Dışı Üretim Azaldıkça Süt İhracatı Artacak

Süt üretimin artış gösterdiğini belirten Tezel, Türkiye’de süt ve süt ürünleri üretiminin tüketim miktarından çok daha fazla olduğuna işaret ederek, buna rağmen sağlıksız şartlarda üretilip piyasaya süt sunulduğunu dile getirdi. Süt üretiminin yüzde 50’lik bölümü kadar da kayıt dışı süt üretimi gerçekleştirildiğini ifade eden Tezel, denetimlerin artırılması ve süt- temel süt ürünlerinde KDV'nin sıfırlanması gerektiğini vurgulayarak, bu gelişmelerle merdiven altı üretimin azalacağını aktardı.

Kayıt dışı üretimin fazla olmasının halk sağlığını tehdit ettiğini ve süt ürünleri sektörüne zarar verdiğini söyleyen Tezel, üretim kayıt altına alındıkça ihracatın arttığını belirterek, bu sayede yurt dışı pazarının genişletileceğini dile getirdi.

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

Ekonomi - Ekonomi Haber - Ekonomi Haberleri